Als je op zoek bent naar een heerlijk en gemakkelijk plankje voor bij de borrel die je gasten altijd zullen waarderen, kijk dan niet verder dan een lekkere borrelplank! Deze veelzijdige borrelplank kan worden aangepast aan elke gelegenheid of smaak. In dit artikel geven wij je inspiratie voor het maken van de perfecte borrelplank. Wij geven je ook enkele tips over wat je moet toevoegen en hoe je de plank mooi kunt maken. Maak je dus klaar om indruk te maken op je vrienden en familie met deze smakelijke hapjes!
1. Black Angus bitterballen
Voor de echte vleesliefhebber is er de Black Angus bitterbal met heerlijk mals Black Angus vlees en een krokante korst. Deze bitterbal, gebakken in een stevige deegkorst en gevuld met ambachtelijke ragout, kan voor de echte fijnproever niet missen op een borrelplank en zal zeker niet blijven liggen! Natuurlijk kan je ook nog gaan voor de bekende bitterballen. Altijd een goede keus.
2. Carpaccio rolletjes
Carpaccio rolletjes zijn een uitstekend voorgerecht en een perfecte aanvulling op elke borrelplank. De carpaccio rolletjes zijn gemaakt van dungesneden rundvlees, omwikkeld met romige avocado en knapperige plakjes rode ui. Deze lekkere rolletjes carpaccio vormen het ideale lichte gerecht, geserveerd met een snufje kaas en wat verse gemengde groenten. Waar je carpaccio rolletjes ook serveert, ze zullen zeker in de smaak vallen als verrassend hapje.
3. Kazen
De mogelijkheden voor kazen op een borrelplank zijn eindeloos. Beleg de plank bijvoorbeeld met kazen als brie of camembert, gecombineerd met een zout crackertje. Je kan ook kiezen voor mildere varianten als goudse kaas, gorgonzola, jong, of oude kaas. Kortom, de keuze is reuze en er is iets voor ieders smaak! Snijd de kaas in kleine blokjes of plakjes voor gemak en een mooi effect.
4. Druiven
Druiven zijn een van de gemakkelijkste hapjes om op een hapjesplank te serveren. Zo zorgen ze niet alleen voor een frisse afwisseling, maar ook voor extra smaak en textuur. Je kan kiezen voor rode of witte druiven die gegeten worden zoals ze zijn of je kan ze lekker combineren met de eerder genoemde kazen.
5. Olijven
Olijven zijn een perfecte aanvulling op een borrelplank. Niet alleen introduceren olijven lekkere smaken, maar ze zien er ook geweldig uit met hun fluwelige textuur en donkere kleur. Olijven komen in verschillende smaken waardoor je verschillende variaties op een borrelplank kan serveren. Zo kan je kiezen uit milde, pittige, zoete of meer zouten olijven. Olijven zijn ook gezond omdat ze hoge niveaus vitamine E en kalium bevatten. Kortom, olijven zijn een gezonde en heerlijke snack tijdens de volgende borrel!
Een borrelplank kan eenvoudig worden samengesteld met de juiste ingrediënten. Het is leuk om te experimenteren en iedere keer iets anders uit te proberen. Succes met het maken van jouw borrelplank!
